
De Périgord Noir, de zwarte Périgord, met Sarlat als hoofdstad, het centrum van de oergeschiedenis, de valleien van de Vézère en de Dordogne.
Sinds die oergeschiedenis zijn de landschappen onsterfelijk mooi gebleven. Montignac, Lascaux, Font-de-Gaume, Les Eyzies, le Bugue, Terrasson, Saint-Cyprien en Sarlat zijn de fraaie bewijsstukken hiervan.
Langs de vallei van de Dordogne, wijzen de kastelen van Montfort, Beynac, Castelnaud u op dit historisch parcours dat u volgt.
De naam Zwarte Périgord duidt op de donkere eikenbossen rondom Sarlat, Thénon, Sainte-Alvère en Le Buisson.
Deze streek is zeer druk bezocht vanwege zijn wereldberoemde prehistorische oorden zoals Les Eyzies en Lascaux, de middeleeuwse stad Sarlat, de kastelen van de Dordogne vallei (Montfort, Beynac, Castelnaud) en het vestingstadje Domme.
Sarlat is de stad die in Europa de meeste historische monumenten per vierkante kilometer telt.